製造工程


1. 原料大根の洗浄


2. 原料大根の切断

3. 脱塩槽

4. プレス機で原料圧搾


5. 調味液に漬け込み

6. 自動真空包装機で袋詰

7 加熱殺菌


8. 冷却

9. 作業員による乾燥・検品

10. 金属探知機

11. 箱詰・梱包